チーズケーキ

今日はチーズケーキ作りました

こども達にすごい好評であっという間に売り切れました

ちゃんとパパの分は取ってますけどね

いびつなシュークリーム

ずっと仕事休みだし、

こども達は意外と元気だし、

シュークリーム作ってみましたが,

いびつな形に

でも、美味しかったよ

『さがん』で食事

パパが取引先の忘年会で

『夫婦仲が良い人〜』と言われ

『は〜い』と張り切って手を挙げたら

食事券を頂きました

私の誕生日前日という事もあり

土曜日に行ってきました

場所柄ビジネス街なので

平日は賑やかなようですが

土曜日はお客様が少なくてゆっくり出来ました

ちなみに日曜日、祝日はお休みです

お店は和とモダンインテリアのコラボレーションで

店名の『さがん』はパリの色んな文化が交流する

セーヌ川の左岸をイメージしてつけられたそうです

和食のお店で

『新春特別メニュー』だったのですが、

和食だけにやはり魚料理がメインで、

私は魚料理が苦手で食べれそうにない

電話予約した時にダメもとで伝えると

『対応させて頂きます』とお返事頂きホッとしました

当日、

『メインの寒ぶりの変わりに

かぶら蒸しを用意しますがウナギが入っていますが…』

『ごめんなさい、ウナギもダメなんです』と、私

お店の名物が土鍋炊きごはんなのですが

『ご飯は鯛ごはんですが…』

『鯛もダメなんです。お刺身は大丈夫なんですが

魚に火が入るとダメで…

海老、カニ、ホタテは大丈夫です』

と伝えて料理を待っていました

そして、出てきたお料理は

アペリティフ

竹の子の木の芽和え

キノコと水菜の和え物

前菜

大根なますのいくら添え

なまこのもみじおろし和え

海老のあられ揚げ

椀物

カニしんじょうのすまし

お刺身三種盛り

メイン

パパは寒ぶりと茶美豚の香草焼き

私は茶美豚の香草焼きとかぶら蒸しにホタテの貝柱入り

ごはん

ホタテ貝柱ごはん

デザート

ホワイトチョコアイスとイチゴのソース

でした

私の好きな物ばかり出して下さり

本当に美味しくて大満足でした

特に、かにしんじょうのすまし汁とかぶら蒸し、

茶美豚が美味しかったわ〜

招待券だったので最初の1杯はドリンク付きだけど、

おかわりは有料だと思っていたのですが、

すべてチケット代に込みだったのでびっくりしました

久しぶりに美味しいものを

お洒落な場所でゆっくりいただき至福の時でした

とってもいいバースデーになりました

本当はもう少しゆっくりしたかったんだけど、

こども達も預けてたし、

日曜日も仕事で朝早いので残念ながら早々に帰ってきましたが

本当に感謝です

クリスマスケーキ

Merry Christmas

みなさん、どんなイブをお過ごしですか

今年もパパの会社から

リーガロイヤルホテルのブッシュドノエルが届きました

嬉しいんだけど

前日までにお知らせして欲しいわ〜

知らないから今日忙しかったのに

頑張ってシフォンケーキだけど作ったのに〜

ま、シフォンは明日食べる事にします

みなさん、それぞれのイブを楽しんでね〜

美味しいの？

この豚バラ肉…

すごい脂身だと思うでしょ

しかも、しゃぶしゃぶ用と聞けば美味しいの

脂っぽいから無理ちゃう？と思いませんか？

しかし…

これが凄くアッサリしていて美味しいんです

嘘だと思うでしょ？

私も仕事場の近所の人に頂いて

話は聞いてたけど

見た目で『こんなんお好み焼き用やん？』と思ったんです

しかし食べるとアッサリで

いくらでも食べられるから不思議

パパと『なんで？こんなにアッサリしてんの？』といいながら

６００グラムを二人でペロリと食べてしまいました

見た目はお好み焼き用みたいだけど

薄さは超薄切りです

特注品だそうです

鍋しててアクが全然出ないのも不思議でした

いくらアッサリでも、

やはり脂身に変わりないからやはり太るよね〜

しかも３００グラム食べちゃてるし

美味しいけどしょっちゅうは食べちゃダメだね〜

でも本当にアッサリなんだよね〜

食べてみないとわからないと思うけど

美味しいのだ

ベーコンとエリンギのクリームトマトソース

イタリアンのお店で

トマトクリームソースのパスタを食べた事はあるし、

美味しいんだけど…

考えたら家で作った事ないな…と思って

家にハウスのクリームシチューの顆粒があったので

それを使い簡単に出来ないかと作ってみました

するとめちゃくちゃ美味しかった

タマネギ、ベーコン、エリンギを炒めて

牛乳、トマトジュース、お水、コンソメを入れひと煮立ちさせたら

シチューの顆粒を入れて

塩、コショウで味を整えたら出来上がり

後はパスタと絡めるだけ

簡単で美味しいから試してみてね

長いものソテーツナマヨのせ

長いもをスティック状に切りフライパンで焼いて、

塩コショウと少しの醤油を回しかける

お皿に盛り、ツナマヨをのせて青のりをかける

それだけだけど、

いつもの長いもとは違う食感や味が楽しめ美味しかったわ〜

なすとトマトのイタリアン炒め

なすは乱切りにしてアク抜きをしてからオリーブオイルで炒める

ソーセージを加えてさらに炒める

トマトは湯むきをして皮を取って乱切り

それを更に加えて炒める

塩コショウ、粉末コンソメで味を整えて

スライスチーズを入れて

フライパンに蓋をして余熱でチーズがとけたら完成

最後にお好みで千切りにした大葉をかけたら出来上がり

なすが沢山たべれるし、

なす嫌いの子供達もこの料理は美味しいと食べてくれます

お試しあれ

じゃがまま

明治から発売されている

『じゃがまま』

食べたら本当にじゃがいもの風味が残るポテトスナック

カルビーのジャガビーに似てるが、

サイズがもっとビッグなので食べごたえあり

じゃがいも好きの人は一度食べてみてね

1つ1つが大きいので量はそんなに入っていませんが

きっと満足出来ると思います

ポテチよりもカロリーも控えめみたいだしね

破竹（はちく）

マダケという種類の破竹…らしい。

実際よくわからない(^_^;)

タケノコに比べて

えぐみも少ないし、やわらかいし、

肌荒れも起こさないし、冷凍保存も出来る優れものo(^-^)o

お店のお客さんが取ってきてくれました。

何年か前に頂いた時も

近所の方に配ったら

みんな本当に喜んでくれたので今回も配りました。

もうすぐ工事も始まったら迷惑かけるしね…

近所の方に配ったら家の分がなくなってしまったわ(^o^;)

ま、皆さんが喜んでくれればいいか〜(^-^)/

堂島ロール

ご存知でしょうか？

大阪の堂島ロール。

ＭＯＮｃｈｏｕｃｈｏｕと言うお店のロールケーキ。

何度もテレビでも紹介されてるらしいのですが…

私は見た事無いんですけど(^_^;)

すごく人気で並ばないと買えないらしいのですが…

数量も限定で売り切れも多いらしい

いつもお客さんが買ってきて下さるので

私はお店の場所も知らないのですが(*^_^*)

クリームがたっぷりなんだけど、

あっさりしててスポンジもすごくやわらかい。

私と次男は生クリームは苦手なんだけど、

このケーキは美味しい(*^o^*)

気持ち悪くなりません。

次男は普通のケーキは残しぎみですが

このケーキは必ずおかわりします。

先日も、お友達に

「一度食べてみたいから今度食べさせて〜」と言われていたのですが…

今回はごめんなさい…

今度こそはおすそ分けしますね〜

ま、今度いつ頂けるかわかりませんが…f^_^;

気長にお待ち下さい…

春の味 ふきのとう

お客さんが山で

ふきのとうを採ってきてくれました。

私は食べた事が無くって

少し苦味があるとは聞いた事がありました

私は苦味は苦手なのですが…

ママが天ぷらにしてくれました。

食べてみたら苦味はほとんど感じず

ホクホクしてて美味しかったわ〜

これが春の味か〜

と言う感じでした('-^*)/

バレンタインケーキ

子供達とパパの為に

バレンタインケーキを焼きましたo(^-^)o

いつものシフォンケーキに

チョコクリームを塗ってハートのチョコを飾りました！

チョコクリームがなかなか上手くぬれなくて

見た目は悪くなってしまったが…

喜んでくれるかな?

今日、午後からは

長男の参観で

合奏や手話をしながらの合唱を

聞きに行ってきます(^O^)/

チョコムース

久しぶりのクッキングです。

超！！！簡単でおいしいチョコムースです！

試してみてね(^-^)/

材料

粉ゼラチン 小さじ１

板チョコ ７０ｇ

牛乳 100cc

生クリーム 100cc

砂糖 20g

バニラエッセンス 少々

作り方

粉ゼラチンは大さじ１の水でふやかして、

レンジで３０秒チンして溶かす

耐熱ボウルに牛乳とチョコを入れて

２分３０秒チンするかお鍋で温めて混ぜてチョコをよく溶かす

材料を全て入れてハンドミキサーで１分３０秒位かき混ぜる

型に入れて冷蔵庫で４時間以上しっかり冷やす

出来上がり('-^*)/

昨日は友達に教えてもらった２層カルピスｾﾞﾘｰ

作ったんだけどアップするの忘れてた～！！

これも、子供達には大好評です！！

トマトのカップツナサラダ

はなまるマーケットで紹介してたんだけど

簡単で美味しそうなので早速作りましたo(^-^)o

①トマトを湯むきして中身をくりぬく

②お好みのツナサラダを詰める

(ツナ、キュウリ、玉ねぎなど)

③中身のトマトを細かく切り

マヨネーズと混ぜてトマトの回りに敷けば出来上がり！

簡単だけどおもてなし料理にもなりそうですo(^-^)o

カスピ海ヨーグルト

友達に分けて貰って作りました

(増やしただけ…f^_^;)

我が家はほとんど毎日

ヨーグルト食べるので助かりますo(^-^)o

私はカスピ海ヨーグルト初めて食べたんだけど

普通のヨーグルトよりトロ〜ンとしています

味は酸味は無いので食べやすいかな…

今の時期なら半日キッチンに置いとけば

出来るので楽チンだわ( ^^)Y☆Y(^^ )

日替わりランチ

お店のランチですo(^-^)o

有頭海老フライ ２尾

グリーンサラダとポテトサラダ

かぼちゃの煮物

冷奴

ご飯、味噌汁、香の物で　　￥７５０です！

人気のある日替わりランチです

トマトのマリネ

トマトは湯むきして輪切りにスライス

マリネ液はお酢、砂糖、オリーブ油

(簡単にしたいときはイタリアンドレッシングを使えばよい)

それに、玉ねぎのみじん切りとピクルスを刻んだのを合わせて

しばらく冷蔵庫で寝かせたら出来上がり

今日も暑いけど

これからの季節に美味しい一品

我が家のパパも大好きです

お試しあれo(^-^)o

椎茸とトマトのマヨたま焼き

①椎茸と玉ねぎをフライパンで焼く

②耐熱皿に①とトマトのくし切りを並べる

③ゆで卵をつぶし、塩こしょう、マヨネーズ、

ネギを加えて混ぜて②にのせたら

オーブントースタ−で１０分ほど焼けば出来上がり！

山芋のバター焼き

ベーコンを炒め、取り出し

山芋をバターで焼き塩コショウと

少し醤油をまわし入れるだけ

簡単だけど山芋の食感が

シャクシャクと美味しいよ！

もう一品と思う時試してみてね(^O^)/

ピーマンの豚肉巻き唐揚げ風

ピーマンを細切りにし

豚肉でチーズと一緒に巻き

から揚げ粉で揚げました

子供たちはピーマンが大嫌いですが

ピーマンが入ってると気付かず食べました

ピーマン嫌いで困っているお母さん一度試してみてね

ランチ

最近凹む事が続いている私…

友達が『ランチ食べにおいで』と誘ってくれました

タコライス&キャロットスープ

すごくお皿も可愛くてお店のランチみたい＼＾o＾／

味もとても美味しかったよ！

キャロットスープはほんのり甘くて

その家の娘さんはスープばかり飲んでたわ〜

お互い少し前に

『食』のささいな事から

夫婦ケンカした話で盛り上がり

すっきりして帰ってきました

今日は本当ありがとうね(^O^)/

シフォンチーズケーキ

明日はパパの誕生日

でも私は仕事だしスイミングもあるから明日は忙しい…

なので今日ケーキを焼きました

前回のチョコなしのシンプルなシフォンチーズケーキ

食べる時にブルーベリーのソースかけて食べようo(^-^)o

マックグリドル

朝マックの新しいメニュ-

マックグリドルもう食べましたか？

私は今朝ソーセージ&エッグチーズを食べたのですが…

見た目にはソーセージエッグマフィンとかわらない…

パンが違うな…

食べてびっくり(>_<)

ホットケーキの様な、

しかもメイプルシロップが入っていて甘い(−_−＃)

私にはノーサンキューの味でした…

すっごい楽しみにしてたから残念(´〜`；)

私はあの甘さとソーセージの合体は無理です…

前に一時期でしたが、

ホットケーキにソーセージがSetになった

朝マックがあったのでそれが好きだった人には

たまらないでしょう！

甘いのが好きな人は試してみてね！

私はマフィンに戻りますp(^^)q

リプトンバニラティー

先日誰かのブログを読んでいたら

期間限定で売っていた

バニラティーが美味しかった〜って！

また、飲みたい！！通販で売ってる人しりませんか～？って

私もバニラの香りは好きだし飲んでみたいな〜と思いましたが、

期間限定だからもう無いんやな〜と思っていました

この前近くのスーパーで何気に見たら

売っていたのでびっくり！

早速買いましたo(^-^)o

飲んでみると…

バニラのいい香りですごく落ち着きます

夜、子供が寝た後の一息タイムに飲むと

一日の疲れもとれます。

バニラが好きな人はお試しあれ！(^O^)/

大根と焼き豚の炒め物

大根を薄く切り焼き豚も細切りにします。

大根を炒めて少し透き通ってきたら

焼き豚を入れて中華味の調味料を入れたら出来上がり

炊くのと違って５分ほどで出来るから

忙しい時や大根が余った時にしてみてね。

焼き豚がなければハムでもＯＫ

好みで少しマヨネーズを混ぜても美味しいよo(^-^)o

レンコン団子

①レンコンを半分はすりおろし、半分は粗みじん切りにする

②ネギを混ぜ、卵１こ、かたくり粉を混ぜ

水気を切りながら握って団子にし素揚げする。

天だし位のだし汁にかたくり粉でトロミをつけたら出来上がり。

好みであんかけに鳥のミンチを加えても！

レンコンの食感がなんとも言えず美味しいです。

私のレンコン料理の中で１番の大好きなﾒﾆｭｰです。

子供もレンコンの煮付けなどは食べませんがこれは食べてくれます。

ただレンコンをすりおろすのでかなりの量がいるので

レンコンが安い時にしてみてね(^O^)/

大根菜の炒め煮

友達に葉つきの綺麗な大根を頂いたので炒め煮にしました。

①大根菜をさっと茹でる

②サラダ油で炒めてだし、酒、みりん、醤油、で水けがなくなるまで炒める

③仕上にゴマ油を少々回し入れ火を止めてから

鰹節を大量にかけると出来上がり

ご飯が進むしお弁当のおかずにもなりますよo(^-^)o

好みでじゃこを入れると酒の肴にもピッタリです。

早速作りました

スイートポテト作りました。

意外と簡単なんですね！美味しく出来ました。

長男は食べないだろうと思っていたのですが

『美味しいわ！』と全部食べてくれました。よかった〜o(^-^)o

じゃがいものなめたけ和え

絵的には淋しいですが…

とっても簡単レシピシリーズです。

①茹でたジャガ芋を潰す。

②ビン詰めのなめたけを適量入れ塩、コショウ、

マヨネーズを少し入れ混ぜれば出来上がりo(^-^)o

少し変わった和風のような洋風のような…

私は美味しいと思うんだけど、

旦那様はなめたけがあまり好きではないので

今回はまーまーといわれました。

キャベツとワカメの胡麻マヨ和え

①キャベツは１センチ位に切り茹でる

②ワカメは塩抜きしておく

③水気を切り①②を合わせ胡麻をふり

ミツカンごましゃぶとマヨネーズを入れて混ぜる。

この時マヨネーズを入れ過ぎないように！

ネギを飾れば出来上がり。

キャベツが少量余った時なんかにどうぞ(^O^)/

モロヘイヤ入りお好み焼き

近所のおじいさんが野菜を作っていて

ありがたい事によく野菜をいただきますo(^-^)o

先日もモロヘイヤを沢山いただいて

お浸しとスープを作り後はどんな料理に使えるのかと

インターネットで調べたら意外に少なくて

後は天ぷら位でした…天ぷらは気分じゃないし…と考えて

そうや！お好み焼きに山芋の代わりにつなぎとして

あのネバネバ使えないかな？と思い早速試してみました。

バッチリです(^_-)-☆ネバネバで十分つなぎになるし

美味しかったわ〜

野菜嫌いの長男も美味しいと

大人のに比べると小さめだけど３枚も食べました。

モロヘイヤの栄養はすごいし

これからも是非使いたいな〜と思いましたo(^-^)o

サツマイモの茎の炒め煮

前にも話しましたが

家のお店のお客さんは

60代以上の方が多いんです。

で、今日「サツマイモの茎食べたことあるか？」となって…

「ないよ〜」と言うと

早速知り合いの畑に取りに行ってくれて

店でゆがいたら皮むきもお客さんがしてくれて…

まめなんですよね〜。

私も初めてですが

早速ふきを炊く様に

うすあげと甘辛く炊いてみました。

ふきのような独特の風味はありませんが

しゃきしゃきとした歯ごたえで

中々美味しかったですo(^-^)o

年輩の人と知り合うと

自分の知らない色んな知識を教えて

貰ったりしておもしろい面もあるな〜と思います。

時々頑固おやじにムカつくときもあるけどね(>_<)

トンテキの長芋ソース

豚肉　　　　　　　　　　　　　　　　２枚
長芋　　　　　　　　　　　　　　　　適量
オクラ　　　　　　　　　　　　　　　　４本
練りわさび　　　　　　　　　　　　　小さじ１
酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
しょうゆ　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１ １/２

<作り方>
１．オクラは塩を多目にすり込んでゆで、ヘタを除いて
　　小口切りにする

２．長芋は３等分にして皮をむき、薄い酢水に５分さらし
　　水気をふいてポリ袋に入れ、すりこ木などで細かく
　　たたく

３．豚肉は筋を切り軽く塩をふり、油をひいたフライパンで
　　両面を焼く

４．焼いた油をふき、酒、しょうゆを加えて手早く絡める
　　焼き汁は残し、肉を取り出して荒熱をとり、４等分に
　　切る

５．長芋、わさび、塩少々混ぜてソースを
　　作り、オクラを散らす
　　焼き汁を肉にかけ、ソースを絡めながら頂きます

＊　ねばねば３トリオの長芋ソース、夏バテ知らずです。
大好きなブログ　　うさうさレシピさんのメニューです。

家の旦那様にも好評でした。

牛肉レタス炒飯

私はレタスが少し日にちが経って

苦くなったかな〜と思った時この炒飯を作ります。

①牛肉を炒めて焼肉のタレで味付け

②ご飯を炒めてたまごを加え軽く塩こしょうしておく。

③粗く刻んだレタスと①の牛肉を入れ炒め合わせて

ネギを加えたら出来上がり

レタスのシャキシャキ感と牛焼肉でボリュームもあり

暑い夏のスタミナメニューになりますよ。

チキングリル野菜添え

今日は友達の家で持ち寄ってご飯を食べます。

私は串カツとこのチキンにしました。

これ見た目も綺麗で超かんたんなのです。

①鶏肉をこんがりするまでフライパンで焼く

(モモか胸かササミはお好みで)

②サラダ水菜とパプリカ(細切り)を生のままのせる。

③ハウスの冷しゃぶドレッシングレモンおろし醤油をかける。

出来上がり(^_-)-☆

意外とあっさりしています。

見た目もお洒落でおもてなし料理にもなりますよ！

お酒のあてにも最高！

お店でも好評の日替わりメニューです！(＾＾)！

ちなみに料理名が決められなくて

お店では「今日何？」ときかれ

「鶏肉焼いて………　　おいしいよ！！」

と言っていたらすごいうれました（笑）

それから「おいしかったよ！」ってね。

酢豚ならぬ酢鳥

スブタの豚をとりのから揚げに変えて作ります。

から揚げはお惣菜で売ってるのを使えば手軽だし、

味も豚よりあっさりとしてるし

カロリーも控えめなのでオススメです。

これから暑くなると酢を使った料理は

体にもいいし食欲もでますよ(^_-)-☆

中華風タケノコ混ぜご飯

昨日友達からタケノコを貰って我が家の今日の晩御飯です。

少し変わったタケノコご飯なので紹介します。

米３合分のご飯にたいして

◆レシピ◆

ゆでたけのこ 200g

豚薄切り肉 100g

油あげ 2枚

干ししいたけ 3個

あればサラミソーセージ 30g

サラダ油 少々

しょうゆ 大 2と半

砂糖 小 2

酒 小 2

こしょう 少々

◆作りかた◆

1 タケノコは薄切りで小さめのいちょう切り。

豚肉は2cm角、サラミは4つ割りにして薄切り

あげは1cmの薄切りにする。

2 サラダ油を入れてしいたけを入れて香りが出るまで炒めたら

豚肉を加え強火で炒め、肉の色が変わったらタケノコを入れて炒め

、最後に油あげとサラミを加えて炒め合わせ、

しいたけの戻し汁を少し加え

しょうゆ、砂糖、酒、こしょうで味をととのえる。

白いご飯と混ぜ合わせたら出来上がり。

普通のタケノコご飯に飽きたらしてみて下さい。

美味しいと好評です(^O^)/

尾道ﾗｰﾒﾝ②

コメントありがとうございます。

案外ラーメン食べられない人って多いんですね。

私はラーメン食べますけど、

「うどん屋行く？ラーメン屋いく？」と聞かれれば断然うどんですね。

ちなみに全国チェーンかどうかは定かではありませんが、

昨日「村さ来」と言う居酒屋に行ったのですが、

ご当地キャンペーンで尾道ラーメンもメニューにありました。

私は昨日は食べませんでしたが、

今日のお昼にお土産の残り１食を食べました。

やっぱり美味しかったわ～！

ちなみに家の主人はインスタントラーメンは

「サッポロ一番しおらーめん」しか食べません。

私は時々むしょうにチキンラーメンが食べたくなるんですけどね。

尾道ラーメン

先週主人が慰安旅行のお土産に買ってきてくれました。

私はラーメン自体あまり食べない方なんだけど、

尾道ラーメンは前から好きでした。

豚の背あぶらが入っているのにあっさりしていて、

それでいてコクがあり飽きないんですよね〜。

皆さんも機会があれば食べてみて下さいませ(^O^)/

なかなか美味しい

先日忙しくってご飯を作る時間がなかったので『CookDoの海老の中華マヨネーズ』を使ったんだけど、海老をむいて炒めてCookDoと混ぜるだけの超簡単o(^-^)oその割にアメリケーヌソースの様なコクがあり美味しかったわ〜家は色も鮮やかだからブロッコリーを足したんだけど、これがソースにからんでまた美味しかったよ！メインのおかずになるし一度お試しあれ(^O^)/

ポテトとプチトマトのマヨ焼き

　　★簡単でとってもおいしいよ～(写真撮るのがおそかった～ごめんなさい)

①ポテトはさいの目切りにして、かたちが残る位にゆでる。(７分位)

②玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく。

③ポテトと玉ねぎ、ツナをボールに入れてマヨネーズ、塩、こしょうをまぜる。

④耐熱皿にいれて、プチトマトをまわりに飾る。

⑤パン粉をふりかけて、あれば、パセリをふり、オーブントースターで１０分程焼けば、完成です。

プチトマトがなんとも言えず甘くて美味しくなりますよ～

　　★材料★　　　　(２人分)

　　　じゃがいも　　　　　　　　　　　　　　　　　２こ

　　　プチトマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　８こ

　　　ツナ缶　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小缶　　2分の１　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　マヨネーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ　２

　　　パン粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

　　　パセリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あれば少し

　　　塩、こしょう　　　　　　　　　　　　　　　　少々

　　　玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４分の１